Συσκευές & Αξεσουάρ
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
Conejo asado
-
1 conejo entero (sin cabeza) en trozos
-
3 dientes de ajo
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 cucharada de orégano seco
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras½ cucharadita de chile seco
-
800 g de zanahorias
Guarnición de zanahorias
-
200 g de cebolla en trozos
-
80 g de mantequilla
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
600 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 ramitas de tomillo fresco
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 4 raciones
Νάτριο
5904 mg
Πρωτεΐνη
330.3 g
Θερμίδες
15148.2 kJ /
3620.5 kcal
Λιπαρά
205.7 g
Φυτικές ίνες
29.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
75.1 g
Υδατάνθρακες
103.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 160
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSolomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2 godz. 20 min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 godz. 35 min
Pechuga de pavo rellena
45 min
Paletillas de cordero asadas
2 godz. 40 min
Samosas de morcilla de berenjena
1 godz. 15 min
Lasaña de calabacín en cocción lenta
4 godz.