Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 brins de persil frais, équeuté
- 25 g de beurre
- 25 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 filets de lieu noir sans peau et désarêtés (150-180 g chacun)
- 1500 g d'eau
- 30 g de jus de citron (½ citron)
- pommes de terre, pour le service (προαιρετικό πεδίο)
- filet de jus de citron, pour le service (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1194 kJ / 285.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31.5 g
- Υδατάνθρακες
- 4.5 g
- Λιπαρά
- 15.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 740.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 godz.
Burger de poisson
2h 10min
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Parmentier de lieu noir
1 godz. 20 min
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35min
Curry de crevettes et courgettes
45 dk
Curry de crevettes au lait de coco
35min
Rissoler 250 g de crevettes
15 dk
Clafoutis au thon et aux oignons
1h
Boulettes de poisson aux champignons
40 dk
Gratin de pâtes au thon
35min