Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 120 g d'oignon, coupé en deux
- 500 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux (4 cm environ)
- 3 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes
- 80 g de navet
- 200 g de courgette, non épluchée
- 300 g de boulgour
- 1 c. à café bombée de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 500 g d'eau
- 100 g de raisins secs
- 260 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 1 dose de safran
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3061 kJ / 734 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31.8 g
- Υδατάνθρακες
- 51.3 g
- Λιπαρά
- 45 g
- Φυτικές ίνες
- 12 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνParmentier de poulet au curry
1h 15min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Mon petit hachis Parmentier
1h
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1h 30min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 min
Hachis de poulet et polenta
45 Min
Poulet à la jamaïcaine
1 godz. 40 min
Galette saucisse fromage
35 Min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Garbure du Béarn
1h 10min
Tajine de kefta aux œufs
1h 15min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min