Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 dientes de ajo, pelados
- 40 g de jengibre, pelado y en trozos
- 80 g de miel de abeja
- 15 g de vinagre blanco
- 60 g de pasta de chile coreano
- 60 g de pasta miso
- 20 g de salsa de soya
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 1 salmón fesco, entero, sin visceras, (aprox. 2 kg)
- 4 cdas de aceite de girasol, para engrasar
- 200 g de hongo shiitake seco, hidratados y en rebanadas (5 mm)
- 2 cdas de aceite de ajonjolí
- 30 g de cebolla cambray, en rebanadas de 2 mm
- 2 limones amarillos, en rebanadas
- ajonjolí tostado, blanco y negro (προαιρετικό πεδίο)
- 10 g de brotes (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.4 g
- Υδατάνθρακες
- 13.4 g
- Λιπαρά
- 17.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
- Νάτριο
- 583.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPescado a la veracruzana
30min
Carnitas de atún
40min
Pescado con salsa de morrón
45min
Salmón al vapor con verduras
30min
Pescado a la diabla
30min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Merluza con patatas
40min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30min
Poke bowl de atún spicy
30min