Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
16 verres
Υλικά
Les doigts de dame écrasés
-
100 g de biscuits à la cuillère type doigts de dame, coupés en deux
-
100 g de biscuits à la cuillère coupés en deux
Le coulis aux fruits rouges
-
250 g de fraises surgelées250 g de fraises
-
250 g de framboises surgelées250 g de framboises fraîches
-
30 g de jus de citron
-
100 g de sucre en poudre
-
1 ½ c. à café d'agar-agar
-
200 g de champagne
La crème au mascarpone
-
50 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
300 g de mascarpone
Le montage
-
20 g de feuilles de menthe fraîche pour la finition
-
200 g de cerises au marasquin, pour la finition200 g de groseilles rouges pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 verre
Νάτριο
95.5 mg
Πρωτεΐνη
3.3 g
Θερμίδες
1010.3 kJ /
241.5 kcal
Λιπαρά
14.8 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.3 g
Υδατάνθρακες
22.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Buffet Nouvel An
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sorbet aux fruits (Découverte)
10 λεπτ.
Iles flottantes
1ωρ.
Sorbet au melon
10 λεπτ.
Sorbet de fruits rouges
10 λεπτ.
Glace à la fraise façon italienne
40 λεπτ.
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 λεπτ.
Sorbet à la fraise
12ωρ.
Sorbet à la framboise
15 λεπτ.
Sorbet fraise-banane
5 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Soupe de fraise à la menthe
15 λεπτ.
Clafoutis prune-cannelle
40 λεπτ.