Συσκευές & Αξεσουάρ
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
10 portions
Υλικά
La couronne de pavlova
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de blancs d'œufs (env. 6-7 blancs d'œufs), température ambiante
-
1 c. à café de vinaigre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
10 g de fécule de maïs
Le coulis de framboises
-
200 g de framboises surgelées200 g de framboises fraîches
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de jus de citron
La crème fouettée et le montage
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 grenade épépinée
-
2 - 4 figues fraîches (προαιρετικό πεδίο) coupées en quartiers
-
2 brins de feuilles de menthe fraîche
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
54.4 mg
Πρωτεΐνη
4.1 g
Θερμίδες
1500.1 kJ /
358.5 kcal
Λιπαρά
19.1 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Υδατάνθρακες
45.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Buffet Nouvel An
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMousse de yaourt au citron
3ωρ. 20 λεπτ.
Churros maison et pâte à tartiner
1ωρ. 10 λεπτ.
Pêche Melba
6ωρ.
Glace coco et citron vert
12ωρ. 15 λεπτ.
Crème brûlée à la portugaise
25 λεπτ.
Cookies fourrés aux speculoos
40 λεπτ.
Sorbet à la figue
10 λεπτ.
Saint-Honoré
3ωρ.
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 λεπτ.
Mousses à la framboise
2ωρ. 25 λεπτ.
Pêches pochées, framboises, amandes
45 λεπτ.
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13ωρ. 30 λεπτ.