Συμβατές εκδόσεις
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La couronne de pavlova
- 250 g de sucre en poudre
- 200 g de blancs d'œufs (env. 6-7 blancs d'œufs), température ambiante
- 1 c. à café de vinaigre
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 10 g de fécule de maïs
Le coulis de framboises
-
200
g de framboises fraîches
ή 200 g de framboises surgelées - 100 g de sucre en poudre
- 20 g de jus de citron
La crème fouettée et le montage
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 1 grenade, épépinée
- 2 - 4 figues fraîches, coupées en quartiers (προαιρετικό πεδίο)
- 2 brins de feuilles de menthe fraîche
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.1 g
- Υδατάνθρακες
- 45.3 g
- Λιπαρά
- 19.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
- Νάτριο
- 54.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette pomme-speculoos
2 godz. 30 min
Galette frangipane aux framboises
1 Std. 30 Min
Galette des rois vanille-fève tonka
1小时 20 分钟
Galette pistache et fleur d'oranger
1 Std. 30 Min
Compote de kiwis, pommes et vanille
30 Min
Crème dessert à la vanille
3h 40min
Faire sauter 200 g de pommes
15min
Crèmes au chocolat light
1 Std. 25 Min
Compote pomme-banane
20 Min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20 Min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 Std. 45 Min
Crème dessert au caramel
1 Std.