Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 échalotes, coupées en deux
- 40 g de beurre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 400 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés, coupés en morceaux
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 1 c. à soupe de moutarde
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1053.3 kJ / 252.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.8 g
- Υδατάνθρακες
- 5.5 g
- Λιπαρά
- 16.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 550.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSauce tomate
40min
Sauce au vin doux
55 Min
Sauce tomate
55 Min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce tomate aux noisettes
25 min
Sauce armoricaine
1 Std.
Rillettes aux deux saumons
3 Std. 25 Min
Sauce au thon
5 Min
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 Min
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15 Min
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55 Min