Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína
Υλικά
Masová terina
-
300 gramů drůbežích jater300 gramů kachních jater foie gras, polovařených
-
½ čajové lžičky mletého nového koření
-
2 polévkové lžíce soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
1 polévková lžíce koňaku armagnacu
-
150 gramů sušených fíků
-
350 gramů uzené slaniny, na plátky
-
3 snítky čerstvé petržele pouze lístky
-
450 gramů mletého vepřového masa
-
350 gramů mletého kuřecího masa
-
150 gramů smetany
-
40 gramů brandy
-
1 rovná čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných nebo solených
Fíkové chutney
-
100 gramů cibule napůl
-
400 gramů fíků nakrájených na 1 cm klínky
-
200 gramů cukru
-
100 gramů bílého vinného octa
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
2 špetky mleté skořice
-
100 gramů portského vína
-
1 čajová lžička pepř černý, mletý
-
1 čajová lžička mořské soli
-
1 čajová lžička nového koření
-
20 gramů mikrozeleniny
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porce
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 λεπτ.
Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami
50 λεπτ.
Brokolicový salát s piniovými oříšky
10 λεπτ.
Jablkovo - mrkvový salát
10 λεπτ.
Kukuřičné vafle s avokádovou salsou
1ωρ.
Hrušky s ořechovo-sýrovou pěnou
15 λεπτ.
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50 λεπτ.
Fazolový salát s quinoou a sýrem
35 λεπτ.
Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou
10 λεπτ.
Borůvkový aperitiv a krevetové kanapky
5ωρ.
Fazole gigantes v rajčatové omáčce
45 λεπτ.
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50 λεπτ.