Curried Butternut Cream Soup
TM5 TM31 TM6

Curried Butternut Cream Soup

4.2 (9 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 g carrots, cut in pieces (2 cm)
  • 250 g leeks, cut in pieces (2 cm)
  • 1 Tbsp curry powder
  • 50 g olive oil
  • 600 g butternut squash, peeled and deseeded, cut in chunks (3-4 cm)
  • 500 - 600 g water
    ή 500 - 600 g vegetable stock
  • 1 tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 100 g single cream
  • croutons, for garnishing
    ή fresh chives, finely chopped, for garnishing

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1152.7 kJ / 275.8 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
21.4 g
Λιπαρά
18.9 g
Φυτικές ίνες
6.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων