Συσκευές & Αξεσουάρ
Crousti chocolat et crème à la réglisse
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La ganache chocolat et réglisse
-
30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Le pailleté chocolat
-
100 g de chocolat noir 70% de cacao
-
20 g de beurre
-
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
La crème à la réglisse
-
30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
-
120 g de crème liquide 35% m.g.
Le dressage
-
feuilles de menthe fraîche pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
70.8 mg
Πρωτεΐνη
9.3 g
Θερμίδες
3295.5 kJ /
794 kcal
Λιπαρά
58.3 g
Φυτικές ίνες
10.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
38 g
Υδατάνθρακες
52.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Noir Absolu
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Thermomix® Noir
11 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBûche glacée au pralin d'amande
5ωρ.
Entremets exotique
24ωρ.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16ωρ. 30 λεπτ.
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
20ωρ.
Truffes au chocolat
3ωρ. 25 λεπτ.
Bûche glacée tiramisu
8ωρ. 25 λεπτ.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16ωρ.
Bûche vanille et framboise
50ωρ. 30 λεπτ.
Nougat glacé aux pistaches
13ωρ.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12ωρ. 30 λεπτ.
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12ωρ.
Bûche glacée litchi, griotte et pistache
12ωρ.