Συσκευές & Αξεσουάρ
Gigot d'agneau sous-vide
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
80 g de graines de moutarde
-
30 g de graines de cumin
-
20 g d'huile d'olive
-
3 pincées de sel
-
2 brins de romarin frais
-
2 brins de persil frais
-
2 brins de menthe fraîche
-
3 pincées de poivre moulu
-
1500 g d'eau
-
1500 g de gigot d'agneau désossé coupé en morceaux
-
30 g de jus de citron
-
10 g de beurre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
627.5 mg
Πρωτεΐνη
84.5 g
Θερμίδες
2938 kJ /
702.8 kcal
Λιπαρά
35.8 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoulet tikka masala
2ωρ.
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1ωρ.
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1ωρ. 5 λεπτ.
Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
40 λεπτ.
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 λεπτ.
Boulettes de viande et pommes de terre au laurier
1ωρ. 45 λεπτ.
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1ωρ.
Poulet mariné et choucroute au paprika
45 λεπτ.
Bowl de Poulet Shawarma
1ωρ.
Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate
1ωρ.
Burrito bibimbap
45 λεπτ.
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4ωρ. 25 λεπτ.