Συσκευές & Αξεσουάρ
Canard laqué et purée de vitelotte
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
2 gousses d'ail
-
20 g gingembres frais émincé finement (2 mm)
-
1 branche de thym frais
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de miel
-
1 c. à café de tahini
-
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
1 c. à soupe d'huile de sésame
-
2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
-
500 g d'eau
-
350 g de pommes de terre type vitelotte, coupées en petits morceaux
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
120 g de lait
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
145.5 mg
Πρωτεΐνη
39 g
Θερμίδες
4588.5 kJ /
1103 kcal
Λιπαρά
84.5 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
44.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Noir Absolu
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBig Kahuna burger
2 Std. 45 Min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 Min
Japchae
1 Std. 30 Min
Feuilles de chou farcies
1 Std. 10 Min
Brochettes de porc satay
25 Min
Bœuf teriyaki et riz
1 Std. 45 Min
Sauté de veau au chorizo
1 Std.
Gratin de ravioli
1 Std. 40 Min
Poulet et riz aux champignons
30 Min
Bœuf épicé aux poires
50 Min
Poulet piccata, boulgour au citron
45 Min
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1 Std. 10 Min