Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 350 g de farine blanche, type 55
- 1 c. à café d'encre de seiche
- 3 œufs
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe d'eau
- farine blanche, type 55 pour le plan de travail
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 brins de coriandre fraîche
- 2 brins de menthe fraîche
- 5 g de citronnelle déshydratée
- 200 g de chou rouge, coupés en morceaux
- 100 g de carottes, coupées en morceaux
- 5 pincées de sel
- 5 pincées de poivre moulu
- 150 g de poireau, coupé en morceaux
- 10 g de gingembre frais, détaillé en lamelle
- 10 g d'huile de sésame
- 1000 g d'eau
- 50 g de sauce de soja
- 1 cube de bouillon
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 229.7 kJ / 54.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.8 g
- Υδατάνθρακες
- 7.4 g
- Λιπαρά
- 1.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.4 g
- Φυτικές ίνες
- 0.7 g
- Νάτριο
- 170.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 Min
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50 min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min
Velouté de chou-fleur au curry
35 Min
Velouté de poireaux et pois cassés
4 godz. 15 min
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 min
Velouté de courgette
25min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35 Min
Soupe au chou
45 min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 min
Velouté de tomates à la crème
35 Min