Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat
TM6

Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat

4.7 (20 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g Lammfleisch für Gulasch, ohne Knochen, in Würfeln (3 cm)
  • 1 EL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • 1 TL Kreuzkümmelsamen
  • 760 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 50 g gelbe Currypaste (z. B. Madras-Currypaste)
  • 1 TL Salz
  • 150 g Kichererbsen, getrocknet
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Olivenöl
  • 1 EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 400 g stückige Tomaten
  • 70 g rote Linsen, getrocknet
  • 60 g Blattspinat, in kleinen Stücken (2-3 cm)
    ή 60 g Grünkohl, in kleinen Stücken (2-3 cm)

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1847 kJ / 441 kcal
Πρωτεΐνη
23 g
Υδατάνθρακες
29 g
Λιπαρά
26 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
5.9 g
Νάτριο
559 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων