Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1700 g wody
- 250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
- 2 ½ łyżeczki soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 100 g kaszy gryczanej, prażonej
- 400 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 80 g oleju
- 1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów, mielonych (προαιρετικό πεδίο)
- 30 g sosu sojowego
- 50 g kaszy manny
- Διατροφή
- ανά 1 sztukę
- Θερμίδες
- 1620.6 kJ / 387.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.8 g
- Υδατάνθρακες
- 53.4 g
- Λιπαρά
- 14.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.2 g
- Φυτικές ίνες
- 8.4 g
- Νάτριο
- 1166.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνWegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 Std. 10 Min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1 Std.
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 Std. 45 Min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1h 40min
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Kalarepa à la ryba po grecku
50 Min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min