Συσκευές & Αξεσουάρ
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
4 porsiyon
Υλικά
-
dana bonfile (her biri 180-200 g, 3 cm kalınlığında)4
-
deniz tuzu2 tk
-
karabiber¾ tk
-
kekik, taze4 dal
-
limon suyu (bk. Öneriler)30 g
-
su (yaklaşık), vakum poşetlerinin tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. Öneriler)1400 g
-
soğan50 g
-
taze tarhun sadece yaprakları1 - 2 dal
-
beyaz şarap, sek50 g
-
beyaz şarap sirkesi15 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş (1-2 cm), ekstra 1 yemek kaşığı tereyağı200 g
-
yumurta sarısı4
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porsiyon
Νάτριο
93.5 mg
Πρωτεΐνη
46.3 g
Θερμίδες
2925.8 kJ /
698.3 kcal
Λιπαρά
56 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
32.3 g
Υδατάνθρακες
1.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek
30 Min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1 Std. 10 Min
Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası
2 Std.
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1 Std. 5 Min
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 Min
Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk
1 Std. 45 Min
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50 Min
Anne Köftesi
1 Std. 10 Min
Badem Soslu, Patatesli Köfteler
1 Std.
Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk
2 Std.
Domates Soslu Köfteler
1 Std. 10 Min
Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk
1 Std. 50 Min