Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Riz basmati et brocoli
- 1300 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 250 g de riz basmati
- 250 g de brocoli, détaillé en bouquets
Curry de courge
- 2 c. à café de graines de moutarde
- 3 gousses d'ail
- 1 - 2 c. à café de piment, sec, en flocons, selon les goûts
- 2 brins de coriandre, fraîche (προαιρετικό πεδίο)
- 2 c. à café de garam masala
- 2 c. à café de poudre de curcuma séché
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de gingembre séché moulu
- 2 c. à café de cannelle moulue
- 250 g d'oignons jaunes coupés en quatre
-
40
g d'huile de sésame
ή 40 g d'huile de colza - 20 g de noix de cajou, et un peu plus pour décorer
- 500 g de chair de potiron (courge)
- 400 g de lait de coco
- 200 g de bouillon de légumes
- 200 g de tomates concassées en conserve
- ½ c. à café de sel
- 1 conserve de pois chiche blancs, cuits, (poids égoutté 245 g), rincés et égouttés
- 180 g de tofu fumé, en dés (1 cm)
- jus de citron vert, selon les goûts
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4194.2 kJ / 1002.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31.6 g
- Υδατάνθρακες
- 127.2 g
- Λιπαρά
- 39.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17.7 g
- Φυτικές ίνες
- 14.5 g
- Νάτριο
- 1050.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRiz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
35min
Risotto à la tomate et au basilic
30 min
Légumes sautés
10 min
Croûtes au fromage au four
35min
Risotto à la courge
35min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 min
Risotto au citron et épinards
30 min
Croustade aux champignons
1h 15min
Galettes de pommes de terre
45min
Gratin de chou-fleur
55min
Soufflé au fromage express
50min
Risotto à la betterave et à l’épeautre
35min