Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Légumes Biryani

Légumes Biryani
3.7 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Le riz
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre, frais pelé, en lamelles (2 mm)
  • 50 g de ghee (voir conseil)
  • 300 g de riz basmati lavé
  • 2 c. à café de poudre de curcuma séché
  • ½ c. à café de graines de moutarde noires
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de curry en poudre
Les légumes
  • 1000 g d'eau
  • 150 g de pommes de terre à chair ferme en dés (2 cm)
  • 100 g de carottes en rondelles (1 cm)
  • 150 g de petits pois surgelés
  • 75 g de noix de cajou
  • 50 g de raisins de Smyrne
La sauce et finition
  • 100 g de yogourt nature
  • 1 c. à café de garam masala (voir conseil)
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 1937 kJ / 463 kcal
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Une fête pour le palais 20 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chou chinois sauté

4.6(42)

20 λεπτ.

Risotto au citron et épinards

4.4(88)

30 λεπτ.

Salade de lentilles aux aubergines

4.8(37)

40 λεπτ.

Nasi goreng

4.2(13)

50 λεπτ.

Knöpflis au fromage

5.0(1)

35 λεπτ.

Bao-Buns à l’Egg poacher

4.4(5)

1ωρ.

Salade de chou rouge, carottes et feta

4.3(29)

15 λεπτ.

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

4.3(6)

45 λεπτ.

Tarte aux poireaux et au fromage

4.3(93)

1ωρ. 5 λεπτ.

Curry de lentilles

4.5(59)

50 λεπτ.

Risotto au poireau

4.4(58)

40 λεπτ.

Curry de légumes à l'indienne

4.5(84)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων