Συσκευές & Αξεσουάρ
Légumes Biryani
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le riz
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre, frais pelé, en lamelles (2 mm)
-
50 g de ghee (voir conseil)
-
300 g de riz basmati lavé
-
2 c. à café de poudre de curcuma séché
-
½ c. à café de graines de moutarde noires
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à café de curry en poudre
Les légumes
-
1000 g d'eau
-
150 g de pommes de terre à chair ferme en dés (2 cm)
-
100 g de carottes en rondelles (1 cm)
-
150 g de petits pois surgelés
-
75 g de noix de cajou
-
50 g de raisins de Smyrne
La sauce et finition
-
100 g de yogourt nature
-
1 c. à café de garam masala (voir conseil)
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à café de jus de citron
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1937 kJ /
463 kcal
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Une fête pour le palais
20 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSoupe aux lentilles et aux haricots
40 λεπτ.
Tarte aux poireaux et au fromage
1ωρ. 5 λεπτ.
Purée Parmentier nature
55 λεπτ.
Risotto aux bolets
45 λεπτ.
Bao-Buns à l’Egg poacher
1ωρ.
Dal de lentilles corail
35 λεπτ.
Curry de lentilles
50 λεπτ.
Dal de lentilles corail (2 portions)
35 λεπτ.
Croûtes au fromage au four
35 λεπτ.
Risotto à la tomate et au basilic
30 λεπτ.
Dhal à la noix de coco
25 λεπτ.
Rack d’agneau et couscous aux légumes
50 λεπτ.