Colombo de porc à la guyanaise

Colombo de porc à la guyanaise

4.4 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
10 g gingembres frais râpé
200 g de mangue mûre coupée en morceaux
200 g de pommes coupées en cubes
800 g de viande de porc en morceaux, découennée
le jus d'un citron vert
200 g de lait de coco
1 cube de bouillon de volaille émietté
1 c. à café d'épices à colombo
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
250 g de haricot vert frais
400 g d'aubergine coupée en morceaux
riz pour le service

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1108.3 mg

Πρωτεΐνη 46.5 g

Θερμίδες 3119.8 kJ / 749 kcal

Λιπαρά 49.3 g

Φυτικές ίνες 9.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.5 g

Υδατάνθρακες 26.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°35 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1ωρ. 35 λεπτ.

Poulet Gaston Gérard

1ωρ. 15 λεπτ.

Chili de poulet

40 λεπτ.

Petit salé aux lentilles

55 λεπτ.

Chili con carne

1ωρ. 50 λεπτ.

Poulet aux citron et amandes

1ωρ. 5 λεπτ.

Chicken korma

50 λεπτ.

Sauté de porc au curry

1ωρ.

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

1ωρ. 15 λεπτ.

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1ωρ. 35 λεπτ.

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne de courgette

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων