Gefülltes Weihnachts-Hähnchen

Gefülltes Weihnachts-Hähnchen

4.0 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

10 Portionen

Υλικά

Füllung

Olivenöl
70 g
Pinienkerne
100 g
Hackfleisch, gemischt zerzupft
300 g
Zimt
¼ TL
Muskat, frisch gerieben
¼ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rosinen
100 g
getrocknete Pflaumen, entsteint halbiert
100 g
Paniermehl
3 EL
Eier
2

Hähnchen

Hähnchen (ca. 2 kg)
1
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Sauce und Fertigstellung

Zwiebeln geviertelt
300 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Butter in Stücken
70 g
Portwein
180 g
Weißwein, trocken
180 g
Wasser
200 g
Salz
1 - 2 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 608 mg

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 2942 kJ / 703 kcal

Λιπαρά 51 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Weihnachtsrezepte 26 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rindsrouladen

1ωρ. 30 λεπτ.

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 λεπτ.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 λεπτ.

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 λεπτ.

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Schweinefilet in Metaxasauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2ωρ.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ωρ.

Griechische Kohlrouladen

1ωρ. 20 λεπτ.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1ωρ. 20 λεπτ.

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1ωρ. 15 λεπτ.

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1ωρ.

Εμφάνιση όλων