Panini sfogliati

Panini sfogliati

4.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 pezzi

Υλικά

1810 g di acqua (di cui 210 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g farina tipo 0 forte (W 300) + q.b.
8 g di sale
1 cucchiaino di malto in polvere
100 g di burro a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
semi di sesamo a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1610 kJ / 385 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paninetti soffici allo yogurt

1h 50min

Pani alla segale

2h 40min

Grissini intrecciati alla paprika

2h 30min

Filoncini alle olive e formaggio

1h 50min

Croque Madame

3h 30min

Pane di segale

20h 30min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30min

Pane alla zucca con uvetta

19h

Pane in padella

18h

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21h

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16h 30min

Crescia sfogliata urbinate

1h 30min

Εμφάνιση όλων