Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Poolish di farro
- 150 g di acqua
- 1 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina di farro integrale
Impasto
- 700 g di acqua (di cui 200 g fredda)
- 5 g di lievito di birra fresco
- 350 g di farina di farro + q.b.
-
15
g di malto in polvere
ή 15 g di miele - 5 g di psillio
- 10 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone
- semi di sesamo, a piacere
- semi di papavero, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 758 kJ / 181 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 35 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Crescentine modenesi
11óra
Muffolette
3h
Polka (pane francese)
5 Std.
Pane di segale
3h 20min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Burger buns (senza glutine)
5 Std.
Pane Roti
1 godz.
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1 Std. 10 Min
Frittata nel panino
30 Min
Pane senza lievito
19h
Bottoncini al latte semidolci
5h 10 min
Focaccia al pesto
3h 40min