Συσκευές & Αξεσουάρ
Pane rustico ripieno
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 29ωρ.
2 pezzi
Υλικά
Lievitino
-
150 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
150 g di farina tipo 0 (almeno W 300)
Impasto
-
250 g di acqua fredda
-
2 g di lievito di birra fresco
-
350 g farina tipo 0 (almeno W 300) + q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
10 g di sale
Farcitura e terminare la preparazione
-
50 g di formaggio stagionato (es. Casera, Asiago), a pezzi
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
30 g di olive nere denocciolate a rondelle
-
50 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
38 g
Θερμίδες
4891 kJ /
1201 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
11 g
Υδατάνθρακες
185 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPane toscano (TM6)
16 Std. 30 Min
Black burger
5 Std.
Tigelle
3 Std. 50 Min
Calzone fritto
5 Std.
Ghirlanda di pane golosa
2 Std. 45 Min
Cheese naan
3 Std. 5 Min
Bauletto bicolore
6 Std. 25 Min
Piccoli filoni alle olive verdi
2 Std. 30 Min
Mini panettoni
Keine Bewertungen
Piadina (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Fantasmini cupcakes
1 Std. 30 Min
Scheletrini morbidi
5 Std.