Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1950 g di acqua (di cui 400 g fredda)
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 10 g di miele
- 500 g di farina manitoba
- 100 g di farina di segale integrale + q.b.
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 8901 kJ / 2126 kcal
- Πρωτεΐνη
- 64 g
- Υδατάνθρακες
- 431 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 28.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFocaccia veloce in padella
40 Min
Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)
4hod.
Pane di grano saraceno
2h 35 min
Pancarrè
5u.
Pane integrale in cassetta
4hod.
Pane all'acqua
4hod.
Polka (pane francese)
5u.
Panini all'olio (TM6)
1 Std. 10 Min
Pancarrè ai 5 cereali
5u.
Piadina sfogliata (1 porzione)
40 Min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50 min
Ciabattine veloci
3 Std. 10 Min