Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g d'huile végétale
-
300
g de saucisses bouillies (Brühwurst), en tranches (1 cm)
ή 300 g de saucisses de porc fumées, en tranches (1 cm) - 950 g d'eau
- 30 - 50 g de chou frisé, sans les tiges épaisses
- 120 g d'oignons, coupés en 2
- 80 g de carottes, en morceaux
-
80
g de branches de céleri, en morceaux
ή 80 - 100 g de persil racine, en morceaux - 3 gousses d'ail
- 30 g de concentré de tomates
-
300
g de champignons frais variés (par ex.: cèpes, girolles, bolets...), en tranches
ή 300 g de champignons de Paris frais, en tranches - 30 - 50 g d'orge perlé (voir variante)
-
2
c. à café de bouillon de viande en pâte
ή 2 cubes de bouillon de viande (pour 0,5l), émiettés - 1 - 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de thym déshydraté
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1398.3 kJ / 334.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.5 g
- Υδατάνθρακες
- 17.2 g
- Λιπαρά
- 24 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 4.1 g
- Νάτριο
- 884.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChilli con carne
40min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 Min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
50min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 godz. 20 min
Curry de poulet à la japonaise
55 min
Tomates farcies
50min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1h 5min
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1 godz. 20 min