Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère
Υλικά
Boulettes de viande
-
500 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de chapelure ou panko
-
1 c. à café de moutarde
-
¼ c. à café de sel fin
-
¼ c. à café de poivre noir, moulu
-
1 c. à café de poudre de paprika ou piment en poudre
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
1 brin de thym frais
-
4 grains de poivre noir
Sauce tomate
-
1 échalote coupée en deux
-
35 g de beurre
-
45 g de farine de blé
-
200 g de lait ½ écréme
-
200 g de passata
-
70 g de purée de tomates
-
¼ c. à café de romarin déshydraté et moulu
-
¼ c. à café de thym déshydraté
-
¼ c. à café d'origan déshydraté
-
¼ c. à café de poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 λεπτ.
Butter Chicken à l'indienne
1ωρ.
Lasagne à la bolognaise
2ωρ. 30 λεπτ.
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 λεπτ.
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 λεπτ.
Poulet au garam masala
50 λεπτ.
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 λεπτ.
Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou
40 λεπτ.
Boeuf au tamarin et riz gluant
8ωρ. 10 λεπτ.
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40 λεπτ.
Poulet et riz aux champignons
30 λεπτ.
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 λεπτ.