Fünf-Gewürze-Reis mit Schweinefleisch
TM6

Fünf-Gewürze-Reis mit Schweinefleisch

4.5 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 g Sushi Reis
  • 410 g Wasser und mehr zum Einweichen
  • 20 g Öl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in Streifen (1 x 3-4 cm), trocken getupft
  • 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
  • 10 - 12 Shiitakepilze, frisch, in Scheiben (ca. 1 cm)
  • 5 g Shaoxing-Reiswein
    ή 5 g Reisessig
  • 10 g schwarzer Reisessig (z. B. Chinkiang) (προαιρετικό πεδίο)
  • 10 g helle Sojasauce
  • 5 g dunkle Sojasauce
  • 10 g Austernsauce
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • ½ - 1 TL Pfeffer

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1962 kJ / 469 kcal
Πρωτεΐνη
17 g
Υδατάνθρακες
57 g
Λιπαρά
19 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Νάτριο
902 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων