Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 70 g di farina di segale
- 140 g di farina tipo 00
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 uovo
- 60 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 50 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di patate cotte, a tocchetti (vedere consigli)
- 250 g di ricotta ben scolata
- 1 cucchiaino raso di sale
- 5 g di erba cipollina fresca, tritata finemente
- olio di arachidi
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 494.7 kJ / 118.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.1 g
- Υδατάνθρακες
- 13.1 g
- Λιπαρά
- 5.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 285 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Crescentine modenesi
11 Std.
Tigelle
3 Std. 50 Min
Focaccia
6h
Pane per hamburger
3h 20 min
Polka (pane francese)
5h
Muffolette
3 Std.
Pan brioche allo yogurt
5ωρ. 15 λεπτ.
Pane alle olive
2h 20 min
Bauletto bicolore
6h 25 min
Attorcigliati al sale marino
3h 15 min
Pane rustico
2 Std.
Panzerotti
5h