Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 70 g di farina di segale
- 140 g di farina tipo 00
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 uovo
- 60 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 50 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di patate cotte, a tocchetti (vedere consigli)
- 250 g di ricotta ben scolata
- 1 cucchiaino raso di sale
- 5 g di erba cipollina fresca, tritata finemente
- olio di arachidi
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 494.7 kJ / 118.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.1 g
- Υδατάνθρακες
- 13.1 g
- Λιπαρά
- 5.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 285 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPanini cotti a vapore
2h 10min
Pane alle noci al Varoma
3h 30min
Pane integrale al vapore
2h
Panini bovoli
4h
Pane rustico ripieno
29 Std.
Pane alla birra (TM6)
4h
Piadina (senza glutine)
1h 20 min
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Pane alle erbe aromatiche
1h 30min
Piadina al miele
1h 10min
Panini coniglietto al formaggio
45min
Filoncini alle olive e formaggio
1h 50 min