Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Patties
- 1 lemon, finely grated zest only
- 35 g freshly squeezed lemon juice
- 200 g sweet potatoes, cut in pieces
- 200 g mixed peppers, any colour, cut in pieces
- 100 g leeks, cut in pieces
- 150 g celeriac, cut in pieces
- 1 tsp salt
- ½ - 1 fresh chilli, to taste
- 45 g linseeds
- 2 medium eggs
Dressing
- 80 g olive oil
- 1 garlic clove
- ½ fresh chilli
- 20 g fresh basil leaves
- 20 g fresh coriander leaves
- 20 g fresh chives, cut in pieces (5 cm)
- ½ tsp salt, or to taste
- 120 g yoghurt
- 30 g lime juice
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 322 kJ / 77 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.8 g
- Υδατάνθρακες
- 5.6 g
- Λιπαρά
- 5.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 138 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCooked Quinoa
15 min
Steamed Potato and Butternut Squash Pieces
25 min
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25 min
Coconut Creamed Kale
20min
Cauliflower Rice
10 Min
Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce
30 min
Rice Salad with Vegetables
45 min
Jersey Royal Potato Salad
40 min
Asparagus with Romesco Sauce
30 min
Stir-fried Vegetables
10 Min
Ratatouille
40 min
Nacho Gratin
1h