Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

4.4 28 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
2
dark soy sauce
20 g
sesame oil
15 g
toasted sesame seeds
10 g
caster sugar
½ tsp
Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
½ tsp
water
1000 g
aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
2
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
spring onions thinly sliced (5 mm)
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 393 kJ / 95 kcal

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

korean cuisine 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spiced Red Cabbage

Spiced Red Cabbage

1 Std. 10 Min

Chestnut and Cranberry Stuffing

Chestnut and Cranberry Stuffing

1 Std. 55 Min

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

1 Std. 20 Min

Carrot and Swede Mash

Carrot and Swede Mash

20 Min

Honey Parmesan Parsnips

Honey Parmesan Parsnips

50 Min

Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter

Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter

25 Min

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

1 Std. 10 Min

Apricot and Nut Stuffing

Apricot and Nut Stuffing

45 Min

Dauphinoise Potatoes

Dauphinoise Potatoes

50 Min

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

1 Std. 40 Min

Jersey Royal Potato Salad

Jersey Royal Potato Salad

40 Min

Rosemary Mashed Root Vegetables

Rosemary Mashed Root Vegetables

45 Min

Εμφάνιση όλων