Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 garlic cloves
- 20 g dark soy sauce
- 15 g sesame oil
- 10 g toasted sesame seeds
- ½ tsp caster sugar
- ½ tsp Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
- 1000 g water
- 2 aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 spring onions, thinly sliced (5 mm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 393 kJ / 95 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Roast Potatoes with Rosemary and Garlic
1h 10min
Red Cabbage
1h
Carrot and Swede Mash
20 Min
Spiced Red Cabbage
1h 10min
Carrot and Coconut Salad
5min
Naan Bread with Onion and Cumin
1óra 30p
Simple Turkey Gravy
25 min.
Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts
30 min.
Mashed Potatoes
45 min.
Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter
50 Min
Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)
5min
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25 min.