Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

4.5 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
1 sprig
milk
100 g
whipping cream
200 g
ground nutmeg
3 pinches
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
celeriac cut in pieces (3-4 cm)
650 g
water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
650 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 382 mg

Πρωτεΐνη 7.2 g

Θερμίδες 1212 kJ / 290 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Go Green, Feel Good 71 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jersey Royal Potato Salad

40 λεπτ.

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1ωρ. 15 λεπτ.

Coriander Chutney

5 λεπτ.

Kimchi

51ωρ.

Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

30 λεπτ.

Cauliflower and Broccoli Gratin

50 λεπτ.

Creamy Mushrooms

35 λεπτ.

Honey Glazed Carrots

30 λεπτ.

Dauphinoise Potatoes

50 λεπτ.

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1ωρ. 10 λεπτ.

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

25 λεπτ.

Rice Salad with Vegetables

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων