Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice

Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice

4.1 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
800 g
jasmine rice
200 g
garlic clove
1
vegetable oil
20 g
mixed vegetables cut in pieces (approx. 2-3 cm, see tip)
800 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
soy sauce
20 g
ground black pepper
1 tsp
seitan sliced (approx. 5 mm)
130 g
sesame oil
20 g
spring onions (προαιρετικό πεδίο) thinly sliced (2-3 mm)
10 g
sesame seeds (προαιρετικό πεδίο) for serving
1 Tbsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 467 kcal / 1954 kJ

Πρωτεΐνη 19.5 g

Λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 68.8 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Νάτριο 1291 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Go Green, Feel Good 71 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Καμία βαθμολογία

Parmesan Mini-puddings, Steamed Beef, Vegetables and Gravy

Parmesan Mini-puddings, Steamed Beef, Vegetables and Gravy

Καμία βαθμολογία

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

1ωρ.

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Καμία βαθμολογία

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

Καμία βαθμολογία

Beef stew with Red Peppers and Potatoes

Beef stew with Red Peppers and Potatoes

1ωρ. 30 λεπτ.

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1ωρ. 5 λεπτ.

Veal Sweetbreads with Green Onions

Veal Sweetbreads with Green Onions

3ωρ.

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes

45 λεπτ.

Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins

Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins

1ωρ. 40 λεπτ.

Miso Soup, Sake Seafood with Rice

Miso Soup, Sake Seafood with Rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων