
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 800 g water
- 200 g jasmine rice
- 1 garlic clove
- 20 g vegetable oil
- 800 g mixed vegetables cut in pieces (approx. 2-3 cm, see tip)
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
ή 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 20 g soy sauce
- 1 tsp ground black pepper
- 130 g seitan sliced (approx. 5 mm)
- 20 g sesame oil
- 10 g spring onions thinly sliced (2-3 mm) (προαιρετικό πεδίο)
- 1 Tbsp sesame seeds for serving (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 467 kcal / 1954 kJ
- Πρωτεΐνη
- 19.5 g
- Λιπαρά
- 12.5 g
- Υδατάνθρακες
- 68.8 g
- Φυτικές ίνες
- 7.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.5 g
- Νάτριο
- 1291 mg