Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ bunch fresh parsley, thick stems removed, cut in pieces
- 100 g carrot, with peel, cut in pieces
- 250 g spelt grains
- 1 garlic clove
- 50 g onions, quartered
- 20 g olive oil, plus extra for frying
- 300 g water
-
1
vegetable stock paste, homemade (see tip)
ή 1 heaped tsp vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 150 g stale bread roll, torn in pieces
- milk, for soaking (approx. 200-250 g)
- 2 medium eggs
- 1 - 2 pinches ground cumin, to taste
- ¾ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 498.3 kJ / 119.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.8 g
- Υδατάνθρακες
- 19.2 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.6 g
- Φυτικές ίνες
- 2.6 g
- Νάτριο
- 197.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJasmine Rice
35min
Cauliflower Rice
10 min
Rice Salad with Vegetables
45min
Pease Pudding
13h 10min
Pilau Rice
30min
Steamed Green Beans and Helda Beans
20 min
Colcannon
35min
Potato and vegetable purée
45min
Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans
35min
Fire and Ice Coleslaw
4h 15min
Potato and Celeriac Gratin
1h 10min
Stuffed Portobello Mushrooms
45min