Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe

Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

6 brins de fines herbes fraîches (par ex.: basilic, sauge, romarin)

1 c. à soupe d'un mélange d'herbes séchées
1 gousse d'ail
2 ½ c. à café de sel
½ c. à café grain de poivre noir
700 g de rumsteack de boeuf
500 g d'eau
1 échalote coupée en deux
1 de filet d'anchois à l'huile
1 c. à café de câpres (προαιρετικό πεδίο)
30 g d'huile d'olive
600 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
1 pincée de poivre moulu
6 feuilles de menthe fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1109 mg

Πρωτεΐνη 40.5 g

Θερμίδες 1401.8 kJ / 335 kcal

Λιπαρά 16.5 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Batch Cooking & Meal Prep 12 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wraps poulet Tandoori

50 λεπτ.

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1ωρ.

Burger de poulet à l'indienne

4ωρ.

Curry de poulet Thaï rapide

40 λεπτ.

Risottata au poulet et aux champignons

40 λεπτ.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 λεπτ.

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

45 λεπτ.

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1ωρ. 10 λεπτ.

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1ωρ.

Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle

Καμία βαθμολογία

Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage

40 λεπτ.

Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων