Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g d'huile d'olive
- 300 g de filet de bœuf, détaillé en lanières (1 x 1 x 4 cm)
- 2 pincée de poivre, fraichement moulu
- 1 c. à café de sel
- 300 g de filet de bœuf, détaillé en lanières (0.5 x 1 x 5 cm)
- 100 g d'oignon, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 250 g de champignons frais, en quartiers
- 30 g d'eau
- 10 g de maïzena
-
½
c. à café de bouillon de viande en pâte
ή ½ cube de bouillon de viande (pour 0,5l) - 1 c. à café de moutarde de Dijon ou de moutarde anglaise
- 200 g de crème, tout type
- 50 g de cornichon, en lanières (προαιρετικό πεδίο)
- des feuilles de persil ciselées, pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1871 kJ / 449 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 31 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChilli con carne
40 min
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1 godz.
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
50 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Porc aux légumes à la Chinoise
1hod. 20min
Curry de poulet à la japonaise
55 min
Tomates farcies
50 min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1h 5 min
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1hod. 20min