Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Kibbeh au four (Kibbeh bil sanieh)
Υλικά
La farce
-
150 g d'oignons en quartiers
-
40 g d'huile de tournesol
-
70 g de pignons de pin
-
400 g de viande de bœuf, désossée, finement hachée400 g de viande d'agneau finement hachée
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre, fraichement moulu
-
1 pincée de cannelle, moulue
Le kibbeh
-
500 g de filet de bœuf, sans tendons, coupé en cubes (3 cm)500 g de filet d'agneau sans tendons, coupé en cubes (3 cm)
-
4 glaçons
-
200 g d'oignons en quartiers
-
300 g de boulgour brun, fin rincé à l'eau froide et bien égoutté (voir conseil)
-
2 c. à café rase de sel
-
2 c. à café rase de cannelle, moulue
Assemblage et cuisson
-
d'huile de tournesol plus un supplément pour le graissage
-
1 c. à café rase de poivre, fraichement moulu (προαιρετικό πεδίο)
-
1 c. à café rase d'herbes aromatiques (προαιρετικό πεδίο) orientales
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Poulet et riz aux champignons
30 λεπτ.
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 λεπτ.
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 λεπτ.
Pain de viande
1ωρ. 20 λεπτ.
Sauce choron
20 λεπτ.
Porc aux légumes à la Chinoise
1ωρ. 20 λεπτ.
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40 λεπτ.
Rendang avec du riz gluant jaune
Καμία βαθμολογία
Longe de porc, sauce aux champignons et riz
1ωρ. 20 λεπτ.
Boulettes de viande à la sauce tomate
3ωρ. 40 λεπτ.
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1ωρ. 10 λεπτ.
Tajine d'agneau aux prunes et aux abricots
1ωρ. 50 λεπτ.