Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 2 citrons verts (zeste et jus)
- 6 brins d'estragon frais, équeutés
- 300 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'agar-agar
- 400 g d'eau
- 2 citrons jaunes (le jus seulement)
Le jour même
- 40 g de sucre en poudre
- 100 g de noisettes en poudre
- 1 blanc d'œuf
- 10 g de liqueur d'amande
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1490.7 kJ / 355 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 59.3 g
- Λιπαρά
- 10.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 14.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 Min
Sorbet à la figue
10 Min
Poires au vin rouge
3h 20min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1h 15min
Tiramisu avocat et fruits rouges
1 Std.
Mousse minute à la framboise
5 min
Mochis chocolat
2h 10min
Trifle poire, figue et noisette
1 Std. 10 Min
Tiramisu aux framboises
3h 20min
Œufs au lait au caramel
55min
Riz au lait
1 Std.