Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup

Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup

4.6 258 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 Stück

Υλικά

Gelber Ketchup

Cherry-Tomaten gelb, halbiert
400 g
Apfel in Stücken (3 cm)
100 g
brauner Zucker
50 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zimt
½ TL
Weißweinessig
25 g
Senf
1 geh. TL

Quinoa-Patties und Fertigstellung

Wasser
1200 g
Salz
2 TL
Quinoa
60 g
Staudensellerie in Stücken
20 g
Möhren in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Olivenöl und etwas mehr zum Braten
20 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
150 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Paprika de la Vera
½ TL
Ei
1
Paniermehl
100 g
Pfeffer
2 Prisen
Burgerbrötchen (siehe Tipp)
6
Eisbergsalat
6 Blätter

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 1204 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1405 kJ / 336 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Green. Feel Good. 71 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 λεπτ.

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 λεπτ.

Dhal

40 λεπτ.

Spargel mit Kartoffeln

50 λεπτ.

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 λεπτ.

Spargel und Kartoffeln

50 λεπτ.

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1ωρ. 20 λεπτ.

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 λεπτ.

Kichererbsen-Patties

30 λεπτ.

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1ωρ. 50 λεπτ.

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45 λεπτ.

Ratatouille-Lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων