Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis
TM6 TM5

Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis

4.1 (192 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g glatte Petersilie, abgezupft
  • 30 g getrocknete Tomaten
  • 30 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • 20 g Olivenöl
  • 250 g Vollkornreis (siehe Tipp)
  • 6 rote Paprika (à ca. 200 g)
  • ½ TL Salz und mehr zum Würzen und Abschmecken
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 300 g vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)
  • 3 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
  • 16 Oliven, schwarz, entsteint, in Scheiben
  • 100 g Weißwein, trocken

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1509 kJ / 361 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
47 g
Λιπαρά
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
5.1 g
Νάτριο
333 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων