Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g Emmental a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
3 pizzichi di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
650 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
500 g acqua
650 g di patate a pasta farinosa pelate e a cubetti (2 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 382.3 mg

Πρωτεΐνη 7.2 g

Θερμίδες 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Λιπαρά 16.2 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 31.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buono, di stagione 71 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patate schiacciate al forno

1ωρ.

Carciofi alla maremmana

40 λεπτ.

Fave al guanciale

35 λεπτ.

Patate Sottovuoto

2ωρ.

Purè di patate all'aglio

50 λεπτ.

Melanzane sott'olio alla siciliana

3ωρ. 30 λεπτ.

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1ωρ. 45 λεπτ.

Contorno di carciofi sottovuoto

50 λεπτ.

Verdure miste al cartoccio

35 λεπτ.

Insalata di fagiolini

40 λεπτ.

Patatine di carote e zucchine

30 λεπτ.

Broccoli in salsa di ceci

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων