Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g Emmental a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
3 pizzichi di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
650 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
500 g acqua
650 g di patate a pasta farinosa pelate e a cubetti (2 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 382.3 mg

Πρωτεΐνη 7.2 g

Θερμίδες 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Λιπαρά 16.2 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 31.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buono, di stagione 71 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Contorno di cavolo nero

20 λεπτ.

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15 λεπτ.

Contorno di carote in agrodolce

1ωρ.

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35 λεπτ.

Torrette di patate ai broccoli

1ωρ.

Catalogna con olive e capperi

50 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 λεπτ.

Contorno di cavolfiore al forno

30 λεπτ.

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3ωρ.

Contorno di finocchi con panure al timo

35 λεπτ.

Purè di pastinaca e zucca

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων