Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, steli e foglioline
- 100 g di carota, con la buccia, tagliata a pezzi
- 250 g di farro
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
ή 1 dado per brodo vegetale - 150 g di pane di mais raffermo, a pezzi
- 200 - 250 g di latte
- 2 uova
- 1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
- 1 cucchiaino raso di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- olio per frittura
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 543.9 kJ / 130 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.8 g
- Υδατάνθρακες
- 19.1 g
- Λιπαρά
- 4.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.6 g
- Νάτριο
- 172 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLecso
40min
Carciofi ripieni
50min
Carciofi trifolati
30min
Purè di broccoli
40min
Carote al Marsala
25 Min
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50min
Broccoli in salsa di ceci
40min
Insalata di patate, ceci e spinaci
1 Std.
Verdure miste al cartoccio
35min
Contorno di carote in agrodolce
1 Std.
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35min
Lampascioni e patate
1 Std. 15 Min