Tártaro de legumes e algas

Tártaro de legumes e algas

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 doses

Υλικά

água mais q.b. p/ hidratar
300 g
sal
2 c. chá de
feijão-verde redondo cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
250 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
beringela cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
curgete cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
100 g
algas secas
4 - 5 c. sopa de
alho
½ dente de
cebola roxa
40 g
chalota
40 g
alcaparras em conserva
10 g
cornichons
50 g
azeite
30 g
óleo de sésamo, tostado
10 g
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 438 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 409.3 kJ / 97.8 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Terra verde, saúde à mesa 71 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patê de sardinha

5 λεπτ.

Patê de atum TM5 e TM6

1ωρ. 40 λεπτ.

Soufflés de camarão

35 λεπτ.

Cogumelos à bulhão pato

20 λεπτ.

Salada de frango com queijo de cabra

1ωρ. 15 λεπτ.

Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel

1ωρ. 10 λεπτ.

Salada de batata com vinagrete de ervas

45 λεπτ.

Massa com melão e presunto

40 λεπτ.

Tarte tatin de tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Patê de alheira

20 λεπτ.

Sopa fria de manga e pepino

15 λεπτ.

Mexilhões com molho picante

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων