Συσκευές & Αξεσουάρ
Minigalettes aux champignons
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
300 g de farine de blé complet300 g farine de blé
-
80 g d'eau très froide
-
220 g de beurre coupé en morceaux
-
2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 ¼ - 1 ½ c. à café de sel
-
80 g de parmesan, coupé en morceaux80 g de gruyère coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
2 gousses d'ail
-
400 g de champignons de Paris frais, émincés400 g de champignons frais (ex: girolles, bolets, pleurotes...), émincés
-
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
2 - 3 pincées de poivre moulu et un peu pour la finition
-
1 œuf battu
-
thym frais pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
909.1 mg
Πρωτεΐνη
19.7 g
Θερμίδες
3656.7 kJ /
874 kcal
Λιπαρά
60.6 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
37.3 g
Υδατάνθρακες
65.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Autour du champignon vol. II
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza poivron chèvre et chorizo
2ωρ.
Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
3ωρ. 10 λεπτ.
Quiche aux restes de fromage
1ωρ. 20 λεπτ.
Pizza façon donut
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte chorizo-tomate
1ωρ. 15 λεπτ.
Spanakopita aux épinards
1ωρ. 15 λεπτ.
Pizza jambon-champignons
1ωρ. 35 λεπτ.
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1ωρ. 50 λεπτ.
Tarte aux oignons et curé nantais
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche au saumon fumé et aux artichauts
50 λεπτ.
Quiche au brocoli et au chou-fleur
1ωρ. 20 λεπτ.
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1ωρ. 30 λεπτ.