Συσκευές & Αξεσουάρ
Affogato aux bananes caramélisées
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 50 λεπτ.
16 portions
Υλικά
La veille
-
350 g de bananes bien mûres coupé en rondelles (1 cm)
-
2 c. à soupe de beurre mou
-
2 - 3 c. à soupe de sucre roux
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
-
140 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
410 g de lait entier
-
1 gousse de vanille égrainée
-
¼ c. à café de sel
-
580 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le jour même
-
espresso pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
63.6 mg
Πρωτεΐνη
2.4 g
Θερμίδες
934.7 kJ /
223.4 kcal
Λιπαρά
16.7 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.1 g
Υδατάνθρακες
17.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Crème glacée - mode sauce
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Fraîcheurs d'été
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGranité fraise
3ωρ. 10 λεπτ.
Granité au citron
3ωρ. 10 λεπτ.
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20 λεπτ.
Granité à la menthe
4ωρ. 20 λεπτ.
Sorbet fraise, banane et menthe
4ωρ. 15 λεπτ.
Vacherin à la mangue et à la vanille
22ωρ.
Guirlach nougat
1ωρ. 30 λεπτ.
Smoothie jar
40 λεπτ.
Glace "fior di latte"
4ωρ. 15 λεπτ.
Verrine fruits frais, yaourt et meringue
3ωρ. 30 λεπτ.
Purée de potiron avec croquant aux noix
1ωρ. 30 λεπτ.
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20 λεπτ.