Ensalada de Halloween con hummus sangriento

Ensalada de Halloween con hummus sangriento

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

1000 g de agua
300 g de remolacha cruda pelada, en rodajas de 1 cm
50 g de zanahoria pelada, en rodajas de 1 cm
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
100 g de zanahoria en bastones de 5x0.5 cm
100 g de ramilletes de coliflor pequeños
100 g de apio en trozos de 10 cm (solo el tallo)
3 - 4 champiñones en láminas de 3 mm
1 pimiento rojo en tiras de 10x0.5 cm
100 - 150 g de hojas de lechuga
1 pepino en rodajas de 1 cm
50 g de semillas de sésamo tostado

30 g de tahini
30 g de zumo de limón
1 cucharadita de sal
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
10 g de arándanos frescos (προαιρετικό πεδίο)
100 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 390.5 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 560 kJ / 134 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 14.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Halloween - Vol. III 9 Συνταγές
Ισπανία

Truco o trato - Halloween 42 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asadillo manchego

4 Std. 15 Min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50 Min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 Std.

Potaje de judías con borrajas

30 Min

Boquerones fritos al limón

1 Std. 45 Min

Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate

40 Min

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 Min

Ensalada de rabanitos y repollo

5 Min

Ensalada de quinoa roja

45 Min

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 Min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 Min

Asadillo de judías verdes

40 Min

Εμφάνιση όλων