Ensalada de Halloween con hummus sangriento

Ensalada de Halloween con hummus sangriento

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

1000 g de agua
300 g de remolacha cruda pelada, en rodajas de 1 cm
50 g de zanahoria pelada, en rodajas de 1 cm
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
100 g de zanahoria en bastones de 5x0.5 cm
100 g de ramilletes de coliflor pequeños
100 g de apio en trozos de 10 cm (solo el tallo)
3 - 4 champiñones en láminas de 3 mm
1 pimiento rojo en tiras de 10x0.5 cm
100 - 150 g de hojas de lechuga
1 pepino en rodajas de 1 cm
50 g de semillas de sésamo tostado

30 g de tahini
30 g de zumo de limón
1 cucharadita de sal
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
10 g de arándanos frescos (προαιρετικό πεδίο)
100 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 390.5 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 560 kJ / 134 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 14.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Halloween - Vol. III 9 Συνταγές
Ισπανία

Truco o trato - Halloween 42 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Setas de cardo con jamón

25min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min

Coliflor con pesto de pistachos

1h

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35min

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1h 10min

Verduras al vapor con crema de parmesano

50min

Huevos gratinados

20min

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30min

Cardo con almendras

20min

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48h

Roll ups de lasaña

40min

Coliflor gratinada

50min

Εμφάνιση όλων