Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Penca de acelga rebozada rellena de bechamel, crema de aceite de oliva, hongo laminado y polvo de ibérico.
Υλικά
Relleno
-
80 g de jamón ibérico en tacos
-
1 huevo duro
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de mantequilla
-
15 g de cebolla
-
85 g de harina de trigo
-
400 g de leche entera a temperatura ambiente
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de sal
Pencas de acelga y polvo de ibérico
-
4 pencas de acelga (ver sugerencia)
-
4 lonchas de jamón ibérico
-
200 g de agua
Crema de aceite de oliva
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 pellizco de sal
Montaje y presentación
-
250 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 huevo batido
-
2 - 3 cucharadas de harina de trigo
-
3 - 4 champiñones marrones frescos, en láminas finas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 λεπτ.
Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada
20 λεπτ.
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40 λεπτ.
Chipirones encebollados (Maganos)
40 λεπτ.
Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo
15 λεπτ.
Huevos rellenos de carne
40 λεπτ.
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 λεπτ.
Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos
1ωρ.
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45 λεπτ.
Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras
50 λεπτ.
Buñuelos de kale y gorgonzola
20 λεπτ.
Pudin de gambas, surimi y atún
4ωρ. 20 λεπτ.