Συσκευές & Αξεσουάρ
Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
3300 g de agua
-
6 huevos (M)
-
100 g de puerro en trozos
-
80 g de zanahoria en trozos
-
60 g cebolla en trozos
-
80 g de apio en trozos
-
500 g de huesos de jamón ibérico lavados
-
100 - 150 g de jamón ibérico en lascas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
977.2 mg
Πρωτεΐνη
26.8 g
Θερμίδες
1079 kJ /
257 kcal
Λιπαρά
13.9 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.5 g
Υδατάνθρακες
6.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 155
52 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCorona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35 min
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2 h 45 min
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50 min
Ensalada César
20 min
Langostinos con salsa de ostras
1 h
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 h 50 min
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1 h 30 min
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1 h 15 min
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
45 min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1 h
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25 min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40 min