Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pâte
- 115 g de lait entier
- 1 c. à soupe de levure sèche active
- 315 g de farine tout usage
- 60 g de sucre
- 60 g de beurre non salé, en dés, à température ambiante, et un peu plus pour beurrer
- ⅛ c. à thé de sel
- 1 orange
Garniture
- 60 g de sucre
- 115 g de fromage à la crème, à température ambiante
- 85 g de mascarpone, à température ambiante
- 30 g de farine tout usage
- 570 g d'ananas broyé en conserve dans son jus
Glaçage
- 60 g de sucre à glacer
- 60 g de noix de macadam, grillées et non salées, hachées
- Διατροφή
- ανά 1 tranche
- Θερμίδες
- 1340 kJ / 320.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.4 g
- Υδατάνθρακες
- 45.5 g
- Λιπαρά
- 13.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.4 g
- Νάτριο
- 91.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrioches du Carême
1 godz. 55 min
Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas
1 Std. 10 Min
Pain banique
Καμία βαθμολογία
Pain au levain aux olives
Καμία βαθμολογία
Levain de blé aux pommes
72ωρ. 20 λεπτ.
Challah
3 godz. 10 min
Petits pain sans gluten
1 godz. 55 min
Petits pains au fromage faibles en glucides
Καμία βαθμολογία
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
3 godz.
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2h 30min
Pain blanc vapeur
Καμία βαθμολογία
Baguette Festive
3 Std. 45 Min