Potage aux orties et granola au curry

Potage aux orties et granola au curry

4.6 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Le granola au curry

60 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
200 g de fruits à coque variés et entiers (amandes, noix, noisettes, par ex.)
300 g de pain rassis coupé en cubes (environ 1 cm)
100 g de graines variées (courge, tournesol, sésame, par ex.)
1 c. à café de curry en poudre relevé
40 g de vinaigre balsamique
30 g de miel

Le potage aux orties

150 g de poireau bio
200 g d'oignons bio
150 g d'asperges vertes bio
600 g de courgettes bio
600 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
15 g gingembres frais
1 c. à café poivre de la Jamaïque en poudre
30 g d'huile d'olive
50 g de feuilles d'ortie bio (voir "Variante(s)")
les herbes aromatiques fraîches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 676 mg

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 2659 kJ / 635 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 10.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaspacho concombre-feta

10 λεπτ.

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 λεπτ.

Gaspacho

12ωρ.

Soupe froide de courgette à la grecque

2ωρ. 15 λεπτ.

Soupe froide de concombre au basilic

10 λεπτ.

Soupe de courgette et carotte au kiri

35 λεπτ.

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 λεπτ.

Velouté de courgette

25 λεπτ.

Soupe de courgette et menthe

35 λεπτ.

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40 λεπτ.

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2ωρ. 30 λεπτ.

Velouté de petits pois et feta

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων