Grissini al formaggio con pesto di verdure

Grissini al formaggio con pesto di verdure

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

14 pezzi

Υλικά

Grissini

100 g di Gruviera a pezzi
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
600 g acqua
10 g di lievito di birra fresco

7 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina di farro + q.b.
10 g di olio di oliva
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio colmo di semi di cumino
½ cucchiaino di sale

Pesto di verdure

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g di foglie di carote (3-4 cm)

50 g di friarielli, a pezzi (3-4 cm)
25 g di dragoncello fresco le foglie
2 spicchi di aglio
80 g di mandorle
150 g di olio di oliva
1 - 2 pizzichi di sale regolare a piacere
1 pizzico di pepe macinato regolare a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 136.6 mg

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1041.8 kJ / 249 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 13.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buono, di stagione 71 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crescia alla maceratese

3h

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1h

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Polpettine di patate e tacchino

1h 30min

Samosas di verdure

1h 10min

Crackers senza lievito

1h 15min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30min

Anelli salati al Parmigiano Reggiano

40min

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2h

Crostini alle lenticchie (senza glutine)

1h 30min

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1h 30min

Frittelle di riso

1h

Εμφάνιση όλων