Grissini al formaggio con pesto di verdure

Grissini al formaggio con pesto di verdure

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

14 pezzi

Υλικά

Grissini

100 g di Gruviera a pezzi
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
600 g acqua
10 g di lievito di birra fresco

7 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina di farro + q.b.
10 g di olio di oliva
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio colmo di semi di cumino
½ cucchiaino di sale

Pesto di verdure

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g di foglie di carote (3-4 cm)

50 g di friarielli, a pezzi (3-4 cm)
25 g di dragoncello fresco le foglie
2 spicchi di aglio
80 g di mandorle
150 g di olio di oliva
1 - 2 pizzichi di sale regolare a piacere
1 pizzico di pepe macinato regolare a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 136.6 mg

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1041.8 kJ / 249 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 13.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buono, di stagione 71 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4ωρ.

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3ωρ. 30 λεπτ.

Barrette proteiche cioccolato, arancia e cannella

1ωρ. 20 λεπτ.

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

1ωρ. 30 λεπτ.

Polpette di salmone e mais (10-12 mesi)

Καμία βαθμολογία

Treccia al salmone

2ωρ. 20 λεπτ.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 λεπτ.

Panzerottini TM6

4ωρ.

Crackers all'acqua

3ωρ.

Crescia alla maceratese

3ωρ.

Barrette di riso soffiato alle arachidi

2ωρ. 20 λεπτ.

Polpettine di patate e tacchino

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων